Con platillos típicos y atractivos turísticos del estado, la gastronomía del estado de Durango será representada en el Festival Gastronómico
México.- El estado de Durango hará presencia nuevamente durante el Festival Regional Gastronómico que celebrará la cadena de restaurantes Sanborns, en la cual se promocionaran platillos típicos del estado y sus atractivos turísticos.Puedes leer
Sanborns prepara toda una muestra de la gastronomía del estado de Durango.Cortesía
El pollo en mole a la analco es una de las recetas tradicionales del estado de Durango.Cortesía
El Festival Regional Gastronómico tendrá lugar del primero de febrero al 15 de marzo, dijo Eleazar Gamboa de la Parra, secretario estatal de Turismo y Cinematografía del estado de Durango.
El funcionario precisó que durante un mes y medio, la gastronomía de Durango estará en el menú de los más de 200 establecimientos de restaurantes Sanborns que operan en todo el país, así como en sucursales que operan de esta cadena en el exterior.
El estado de Durango ha conquistado paladares con sus exquisitas gorditas.Cortesía
Esta campaña se espera que representa un impacto positivo para Durango en cuanto a recibir promoción nacional e internacional.
Gamboa de la Parra reveló que además de incluir platillos duranguenses en el menú de sus restaurantes, la empresa Sanborns también mantendrá durante mes y medio una exposición en la Plaza Loreto, ubicada en la Ciudad de México, para dar a conocer las actividades económicas de la entidad con la presencia de artesanos y productores, así como participación de artistas duranguenses.
El funcionario estatal aprovechó para expresar su agradecimiento al Grupo Carso, al cual pertenece la cadena de restaurantes, por este importante impulso que permitirá promover a Durango en el territorio nacional e incluso en el exterior del país través de su gastronomía y atractivos turísticos.
“De parte de nuestro Gobernador, José Rosas Aispuro Torres, gracias por incluir nuestros platillos en sus reconocidos restaurantes y con ello contribuir en la difusión de nuestro estado”, agradeció Gamboa de l Parra.
El funcionario reveló la lista de los platillos duranguenses que estarán presentes en el menú como son el asado verde, el asado rojo, el chile ancho relleno, las enchiladas dulces, las gorditas, el pollo en mole de Analco, los tacos de discada, los tacos encuerados, entre muchos otros que se podrán degustarse en los restaurantes Sanborns de todo el territorio nacional y Latinoamérica.
